La commande en ligne des produits de la boucherie Maison Moraud est indisponible du 26/07/2020 au 18/08/2020. Notre boutique reste cependant ouverte pour vous accueillir.
22, rue de la Madeleine, 69007 Lyon
La boucherie Maison Moraud sera fermée du 26/07/2020 au 18/08/2020.
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Agneau Maison Moraud

Bienvenue sur le site de la boucherie Maison Moraud.
Nous vous proposons toutes sortes de morceaux d'agneau : collier d'agneau, carré, côtes d'agneau, côtelettes premières, filet d'agneau, côtelettes de filet, selle d'agneau, gigot, poitrine d'agneau, épigramme, épaule d'agneau pour réaliser vos meilleures recettes.
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Brochette d'Agneau
Viande d'Agneau Français

Brochette d'Agneau

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Maison Moraud vous présente Des morceaux taillés dans du gigot d'agneau et mis en brochette.

24,50€ le kg

Côtes d'Agneau
Viande d'Agneau Français

Côtes d'Agneau

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Maison Moraud vous présente des côtelettes constituées d'une belle noix de chair entourées d’un peu de gras et qui possèdent un long manche.

26,80€ le kg

Gigot d'Agneau
Viande d'Agneau Français

Gigot d'Agneau

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Maison Moraud vous présente une pièce constituant le membre postérieur de l’agneau. Le gigot entier se compose du gigot raccourci et de la selle, partie haute de la ...

22,80€ le kg

Gigot Raccourci d'Agneau
Viande d'Agneau Français

Gigot Raccourci d'Agneau

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Maison Moraud vous présente une pièce correspondant au gigot entier sans la selle. C'est un morceau très tendre qui lors de sa cuisson permettra à l'os de...

22,80€ le kg

Epaule d'agneau roulée
Viande d'Agneau Français

Epaule d'agneau roulée

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Maison Moraud vous présente une viande un peu grasse, source de protéines, vitamines et de fer. En rôti, l'épaule d'agneau se présente sans l'os. C'est une pièce...

19 le kg

Sauté d'Agneau
Viande d'Agneau Français

Sauté d'Agneau

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Maison Moraud vous présente des morceaux provenant de l'épaule d'agneau complètement désossée.

24,80€ le kg

Epaule d'Agneau Gigotée
Viande d'Agneau Français

Epaule d'Agneau Gigotée

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Maison Moraud vous présente une viande d'une tendreté exceptionnelle au grain serré.

18,50€ le kg

Souris d'agneau
Viande d'Agneau Français

Souris d'agneau

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la souris est un morceau de choix faisant partie du gigot, elle se consomme le plus souvent avec son os

22 le kg

Selle d'agneau
Viande d'Agneau Français

Selle d'agneau

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c'est le devant du gigot , un morceau de choix gouteux et tendre , légèrement persillé

23,50€ le kg

Gigot d'agneau en tranche sans os

Gigot d'agneau en tranche sans os

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Maison Moraud vous présente des tranches de gigot sans os qui sont découpées dans de très belles parties de gigots.

29 le kg