Maison Moraud
Maison Moraud
Maison Moraud vous présente une cuisse provenant d'un poulet. Elle ne possède pas la partie du dos afin que vous profitiez pleinement de toute sa chair blanche et...
14,20€13€ le kg
Maison Moraud vous présente des côtelettes constituées d'une belle noix de chair entourées d’un peu de gras et qui possèdent un long manche.
26,80€ le kg
Maison Moraud vous présente une spécialité fabriquée sous boyau naturel délicatement aromatisée au Cognac Fine Champagne.
19,80€ le kg
Maison Moraud vous présente une pièce bardée provenant d'un muscle situé le long des vertèbres lombaires. C'est un morceau très tendre. Comme le filet de bœuf, c’est...
38€ le kg
Maison Moraud vous présente une préparation obtenue par cuisson longue de viandes rissolées et confites lentement dont 83% d'oie.
25€ le kg
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Découvrir nos colisDécouvrez notre sélection de produits traiteur pour élaborer vos repas entre amis ou en famille.
Je découvre !La Maison Moraud est implantée dans le 7ème arrondissement depuis plus de 30 ans maintenant. Le métier s’est transmis de père en fils. Monsieur René Moraud débute en tant qu’ouvrier qualifié puis ouvre sa boucherie en 1986. C’est en compagnie de son épouse et de son fils que commence l’aventure familiale.
Monsieur Moraud transmet sa passion et son savoir-faire artisanal et unique à son fils Didier Moraud qui lui-même obtient son diplôme en 1989.
Didier Moraud, passionné depuis son plus jeune âge pour le métier reprend les rênes en 2006. Soucieux de répondre favorablement à une demande qui ne fait qu’accroître, il agrandit la boutique initiale, développe une partie traiteur et élargit son choix de viandes.
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