Maison Moraud
Maison Moraud
Maison Moraud vous présente une pièce bien large, sans manche, avec juste un petit os central en forme de T.
14€11,50€ le kg
Maison Moraud vous présente un type de préparation épluchée, maigre en gras et finement coupé au hachoir. Il peut être utilisé comme base dans la réalisation de...
18€ le kg
Maison Moraud vous présente un jambon issu de porc né, élevé et transformé dans le Sud-Ouest. Lentement affiné, sa viande est rouge foncée et sa saveur douce.
34€ le kg
Maison Moraud vous présente une farce à légume élaborée à base de maigre de porc, de veau, de bœuf, d'ail, de persil, de moutarde et d'épices.
13,50€ le kg
Maison Moraud vous présente des bouchées de chorizo doux de qualité supérieure, goût fumé .
33€ le kg
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Découvrir nos colisDécouvrez notre sélection de produits traiteur pour élaborer vos repas entre amis ou en famille.
Je découvre !La Maison Moraud est implantée dans le 7ème arrondissement depuis plus de 30 ans maintenant. Le métier s’est transmis de père en fils. Monsieur René Moraud débute en tant qu’ouvrier qualifié puis ouvre sa boucherie en 1986. C’est en compagnie de son épouse et de son fils que commence l’aventure familiale.
Monsieur Moraud transmet sa passion et son savoir-faire artisanal et unique à son fils Didier Moraud qui lui-même obtient son diplôme en 1989.
Didier Moraud, passionné depuis son plus jeune âge pour le métier reprend les rênes en 2006. Soucieux de répondre favorablement à une demande qui ne fait qu’accroître, il agrandit la boutique initiale, développe une partie traiteur et élargit son choix de viandes.
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