Maison Moraud
Maison Moraud
Maison Moraud vous présente une pièce provenant d'un morceau situé dans la partie la plus tendre du bœuf. Une délicate pièce de filet de bœuf entourée de barde de porc.
46,50€36,80€ le kg
Maison Moraud vous présente un jambon avec couenne élaboré à partir de porc fermier. Ce jambon présente la texture et le moelleux d'un jambon à l'os, mais est...
22,60€ le kg
Maison Moraud vous présente une farce à légume élaborée à base de maigre de porc, de veau, de bœuf, d'ail, de persil, de moutarde et d'épices.
13,50€ le kg
Maison Moraud vous présente un saucisson sec en format mini fabriqué à base de viande de porc.
25€ le kg
Maison Moraud vous présente des morceaux provenant de l’épaule et du collier de veau, membres antérieur du veau souvent présentés entiés sur l’étale du boucher.
23,80€ le kg
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Découvrir nos colisDécouvrez notre sélection de produits traiteur pour élaborer vos repas entre amis ou en famille.
Je découvre !La Maison Moraud est implantée dans le 7ème arrondissement depuis plus de 30 ans maintenant. Le métier s’est transmis de père en fils. Monsieur René Moraud débute en tant qu’ouvrier qualifié puis ouvre sa boucherie en 1986. C’est en compagnie de son épouse et de son fils que commence l’aventure familiale.
Monsieur Moraud transmet sa passion et son savoir-faire artisanal et unique à son fils Didier Moraud qui lui-même obtient son diplôme en 1989.
Didier Moraud, passionné depuis son plus jeune âge pour le métier reprend les rênes en 2006. Soucieux de répondre favorablement à une demande qui ne fait qu’accroître, il agrandit la boutique initiale, développe une partie traiteur et élargit son choix de viandes.
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